说到烤羊腿，不得不提大草原的羊群，蓝天白云下，风吹草低见牛羊……生活在大草原上，烤羊腿可谓是一道大餐美食，烤肉香味扑鼻而来，外酥里嫩，色泽诱人，再搭些配菜，更让人垂涎欲滴。
或许我们没尝试过大草原上的美食—喝羊奶酒吃烤羊腿，不过大草原上的碳火烤羊腿已经来到我们身边。
坝上草原农家院就有这样的美食碳火烤羊腿，坝上草原农家院美食以烤羊排、烤羊宝、疯狂烤野兔、烤羊鞭、烤羊腿为特色的小村农家院，羊肉都是来自坝上草原的小绵羊，不仅个头都大，而且肉质嫩，几乎没什么羊膻味！